Le 24 mai 2025 a constitué une étape marquante pour le Comité de Jumelage, lors d'une soirée Dîner Dansant qui a répondu à toutes les attentes du nombreux public présent, prêt à danser avec l'orchestre bien connu de la région bordelaise, J. Michel Cursan. Ce dernier a été accompagné d'un excellent repas savoureux préparé par le traiteur réputé Au Bon Goût.
À 19h30, les premiers convives ont fait leur apparition dès l'ouverture des portes, se dirigeant vers le tableau des plans de tables pour retrouver leur place et échanger avec des amis lors de cette soirée festive.
La salle, toujours magnifiquement décorée, s'ornait de magnifiques serviettes colorées, tandis que le reste de la décoration était le fruit d'une excellente organisation de la part du Comité de Jumelage.
L'orchestre est déjà en train de dîner avant que le public n'arrive, afin de pouvoir lancer le bal à 21 heures pour une durée de six heures. À 20h45, le traiteur commence à servir l'apéritif, ce qui crée une ambiance conviviale au milieu des discussions entre amis réunis autour des tables.
Le Président en profite pour prendre le micro et souhaiter la bienvenue à ses fidèles convives, les remerciant chaleureusement d'être venus de notre arrondissement et de toute la région bordelaise, depuis la pointe du Médoc jusqu'à la Charente-Maritime. Il profite également de l'occasion pour présenter son équipe de bénévoles du Comité, recevant ainsi des applaudissements.
Il conclut ses petites présentations avec l'Orchestre de Monsieur Jean Michel Cursan et ses six musiciens, qui profitent de l'occasion pour lancer immédiatement les premiers airs musicaux. La salle est désormais prête pour une belle soirée.
Dès les premières notes, la piste de danse se remplit pour un bon échauffement. Ensuite, le plat d'entrée, le marbré de canard au foie gras accompagné de ses toasts grillés, est particulièrement savoureux. Une fois le plat terminé, le bal reprend de plus belle, au grand plaisir des danseurs.
Après de nombreuses danses où chacun a pu s'en donner à cœur joie, une petite pause s'impose avant de servir le plat de viande, le Suprême de pintadeau au basilic avec ses pommes sarladaises, un véritable régal qui a été très apprécié !
Le bal a repris de plus belle pour ceux qui ont terminé leur plat de viande, tandis que d'autres attendent d'être servis, créant ainsi une ambiance toujours animée sur la piste de danse. Pendant ce temps, le service de fromage est effectué, suivi par le dessert, le Cabosse de chocolat au cœur de caramel et aux noisettes, accompagné d'un excellent cidre de Bretagne.
C'est un véritable bouquet final qui ravit tous les convives. Le café et les cannelés constituent l'apothéose de ce repas exceptionnel, merveilleusement servi par les hôtes du traiteur, qui méritent toutes les félicitations des cuisiniers et du service à table !
Les danseurs s'en donnent à cœur joie jusqu'à la fin de la performance de l'orchestre, qui se termine à 1h30 du matin, sous les applaudissements d'un public ravi ! Tous ont trouvé leur plaisir. La salle se vide progressivement et, avant de partir, chacun prend le temps de remercier les membres du Comité de Jumelage pour leur avoir offert cette belle soirée. Bravo à notre orchestre et à ses musiciens, ainsi qu'au traiteur et à son équipe, qui méritent toutes nos félicitations.
À très bientôt pour vous revoir à Lansac !